日本製峰MINE圓紋鐵炒鍋
?輕鬆翻炒不易沾鍋
#日本原裝進口 #好用優質 #必須買起來
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?單手就能輕鬆翻炒不易沾鍋!
輕鬆炒出噗~噗~美味料理!?
?現今時間過得分秒必爭,做什麼都要快!快!快!
為了快速翻炒上桌, 一咖好的鍋子是很必須低,
然而似乎不管再怎麼煮,也沒辦法像 ”中華一番” 快、狠、準!
ㄟ~不由得佩服起大廚們,在電視上大火翻炒的帥勁啊!?
?正所謂『工欲善其事、必先利其器』!
市面上號稱鍋神的炒鍋千奇百怪,無奇不有,就價位與重量來說,鑄鐵炒鍋一定要是首選。
鑄鐵炒鍋的使用,較其他材質的鍋子輕鬆許多
❌比較不需擔心碰撞或溫差大造成破裂問題,烹煮食材時,能讓鐵離子釋出
對身體保健具加分效果。好的鑄鐵鍋就算生鏽,經養鍋重整,也能繼續使用。
?不是我在說,想要一咖鑄鐵炒鍋很久了,最近網站很多人都在傳來傳去
終於輪到編編分享啦~
日本原裝進口?
因鍋體內側的規則狀圓紋路加持,比起一般鐵鍋,較不易燒焦與沾鍋。
?導熱速度極快,且最適合炒物,受熱均勻快速,
完整保留食材原味與美味,鍋體因有規則狀圓防黏紋路,即使再怎麼難搞的食材
也可以輕鬆翻炒不服貼,且具有8公分深度,也適合調理食材較多的料理。
?好用優質才敢大聲說,還有一點就是價格超乎預期划算,又擁有日本高規格的品質喔!
(日本製有這樣的價格真的不簡單)。
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✅ 高效導熱蓄熱,熱源直達食材內部
✅ 鍋面圓點設計,減少食材較與鍋面貼合
✅ 留住食材的原味與營養,讓美味不流失
✅ 調理時食材不易吸取多餘油脂,料理更健康
✅ 鐵鍋耐久性佳,堅實耐用、長久使用性佳
✅ 天然木柄把手,重量輕、好拿握
✅ 任何爐具皆可使用
?【鐵鍋 開鍋方法】
?在使用抄鍋或進行清潔的時候,
?注意養鍋,才能讓炒鍋壽命持久、耐用、不受損喔!
? 洗:中性清潔劑內外鍋清洗乾淨。
? 煮:鍋內倒水8分滿,加熱煮沸後倒掉。
? 乾:擦拭後開小火烘乾。
? 抹:少許食用油均勻塗抹鍋內。
? 烘:小火加熱1分鐘後關閉。
? 冷:自然冷卻即完成。
? 一個月養一次即可。
?重量大約1.3公斤
?為什麼新買回來的鍋具要先「開鍋」呢?是為了在正式啟用前,
將鍋體表面的灰塵、雜質、異味洗去,並上油保養。開鍋之後
待鍋身冷卻即可放置在通風良好的地方
料理前只需使用清水稍微沖洗就完成囉!?
?使用方法與一般炒鍋不同請各位老闆多多留意喔!!避免用鋼刷或拋光粉清洗,否則 可能會產生刮痕、剝落而導致生鏽